Manual Do Usuário Leventi Forno Combimat Mastermind Mk 3.3 Booster Cs40 [1/60 Páginas] | Manuaispdf.pt

Leventi forno Combimat Mastermind Mk 3.3 Booster CS40 Manual

Manuais em PDF
60 Páginas Português

Leventi forno Combimat Mastermind Mk 3.3 Booster CS40

Gebruikershandleiding

Combimat Mastermind

versie: 24-04-04

artikelnummer: 05000000127

Mk3

Mk3.1

Gasuitvoering

Booster

CS40

Mk3.2

Mk3.3

Índice

Expandir Tudo

Voorwoord
• Lees deze handleiding goed door voordat u met de oven begint. De bediening zal voor u daarna ge...
• duidt op zeer belangrijke informatie!
• Neem alle veiligheidswenken goed in acht.
• Lees aanwijzingen op de verpakking van reinigingsmiddelen.
• Bewaar een kopie van deze handleiding zorgvuldig bij de machine.
• Bewaar de originele handleiding in uw archief.
• Wanneer u een servicedienst belt, houd dan altijd het type van uw oven gereed.
- Inhoudsopgave
1 Veiligheidsaspecten
- 1.1 CE conformiteit
- 1.2 Gastec keurmerk (alleen gasoven)
- 1.3 KEMA keurmerk
- 1.4 Onderhoud
- 1.5 Aansluitsnoer Gasoven
- 1.6 Bedoeld gebruik
- 1.7 Hoogspanning (niet voor gasoven)
- 1.8 Hoge temperaturen
- 1.9 Mechanische gevaren (niet voor Mk3)
- figuur 1 Pas op uw vingers!
2 Korte beschrijving
- 2.1 De Combimat Mastermind
  - 2.1.1 Inhoud van de oven.
- figuur 2 Ruimte per plaat
  - 2.2 Uitvoering bedieningspaneel
- figuur 3 Bedieningspaneel Combimat MM
  - 2.3 De functie van de toetsen
3 Aanzetten van de Combimat MM
- 3.1 Inschakelen van de oven
- 3.2 Opstarten na lange rustperiode of vakantie (alleen gasuitvoering)
4 Werken met de oven
- 4.1 Korte samenvatting
- 4.2 Bakprogramma kiezen
- 4.3 Door groepen bladeren
- figuur 4 Bladeren door groepen
  - 4.4 Producten binnen de groep
- figuur 5 Bladeren binnen groep
  - 4.5 Het bereidingsprogramma starten
  - 4.6 Bakgegevens uitprinten (optie mk3.1)
5 Handbediening
- 5.1 Bereidingswijze kiezen
- 5.2 De bereidingswijze instellen
- 5.3 Optionele bereidingswijzen
  - 5.3.1 Cook & Holdplus (niet voor Booster)
  - 5.3.2 Delta T (niet voor Booster)
- 5.4 Temperatuur en tijd instellen vóór bereiding
  - 5.4.1 Temperatuur instellen (maximaal 300˚C)
  - 5.4.2 Tijd instellen
- 5.5 Instellingen wijzigen tijdens bereiding
- 5.6 Gebruik kerntemperatuurtoets (niet voor Booster)
6 Zelf programma’s maken en wijzigen
- 6.1 Bestaand programma wijzigen
- 6.2 Nieuw programma maken
  - Tabel 1: Wat moet u invullen in een programma
- 6.3 Wissen van bestaand programma
- 6.4 Wissen van een hoofdgroep
  - 6.4.1 Naam wijzigen (of invullen)
- figuur 6 Naam wijzigen
7 Uitleg bereidingswijzen
- 7.1 Diverse bereidingstechnieken
- figuur 7 Grafiek Cook & Hold plus
  - 7.2 Bereidingstips
    - 7.2.1 Vlees
8 Onderhoud
- 8.1 Veiligheidsaanwijzingen
- 8.2 Reinigen
  - 8.2.1 Reinigings- en ontkalkingsmiddelen
- figuur 8 Schoonmaakproducten
  - 8.2.2 Reinigen oven en toebehoren
- figuur 9 Lekgootje (alleen Combimat)
  - 8.2.3 Ontkalken ovenkamer van oven met injectie
  - 8.3 Reinigen met SRS (optie)
- figuur 10 Aftappen vetscheider
- figuur 11 Uitnemen vetscheider
- figuur 12 reinigingsmiddel wisselen
  - 8.4 Boiler reinigen (indien voorzien van boiler)
- figuur 13 Ontkalker toevoegen
  - 8.4.1 De waterontharder
  - 8.5 Klein onderhoud
    - 8.5.1 Afstellen single action slot (niet voor IC15, CS40 en Booster)
- figuur 14 De deurklink
- figuur 15 Ombouw single action slot
  - 8.5.2 Verwisselen ovenverlichting
- figuur 16 Verwisselen Halogeen lamparmatuur
  - 8.5.3 Sluitkracht van de deur instellen (niet voor Booster, ABT en IC15)
- figuur 17 Instellen sluitkracht
  - 8.5.4 Vervangen deurrubbers
- figuur 18 Verwisselen deurrubber
- figuur 19 Kleine gaatjes prikken
- figuur 20 Wisselen koelfilter
- figuur 21 wisselen filter
  - 8.6.2 IC15 en CS40
- figuur 1 Verwisselen lamparmatuur
9 Storingslijst
- 9.1 Storingen
  - Tabel 2: Storingen
- 9.2 Foutmeldingen in display
  - Tabel 3: meldingen in display
10 Technische gegevens
- Tabel 4: Afmetingen en gewicht
- Tabel 5: Aansluitwaarden
- Tabel 6: Gastechnische aspecten
- Tabel 7: Normen
11 Veiligheidsblad Intens Ovenrein
12 Veiligheidsblad Intens Ontkalker
13 Adressen
14 Garantiebepalingen Benelux

Manuais Relacionados para Leventi forno Combimat Mastermind Mk 3.3 Booster CS40

manuaispdf.pt

manuaispdf.pt é uma plataforma para manuais online. Você pode encontrar e visualizar os manuais do usuário online facilmente. Há mais de 600.000 Manuais em PDF em nosso banco de dados. Coletamos e adicionamos novos manuais de usuário todos os dias para que você possa encontrar o manual do usuário certo para sua pesquisa. Você pode visualizar todos os Manuais de Usuários Online gratuitamente.

Informação

©2024 manuaispdf.pt. Todos os direitos reservados.